понедельник, 30 апреля 2012 г.

Санкт-Петербург

 Нам с мужем в молодые годы не хватало времени на путешествия,да и детей не оставишь без присмотра,приходилось помогать родителям с огородными делами,поэтому совместные путешествия мы начали совсем недавно,в основном с рабочим коллективом по профсоюзной линии,первая такая поездка была в 2006 году по случаю 75 летнего юбилея нашего предприятия мы отправились и Ленинград



Этот город невозможно не полюбить-и это именно то место куда хочется приехать снова!

Русский музей.



Исаакиевский собор.


Казанский собор


Морской собор в Кронштадте.

 Знаменитые сфинксы.



В потру с моряками фото на память.
Из каждой поездки стараюсь привозить картины написанные маслом на холсте,но не всегда это удается. В Питере такую нашли на Невском у настоящего художника.

Картина Константина Ильина.

Кто я такая?

Откуда вообще-то я взялась? Мои родители,когда были молодые,поехали по призыву партии осваивать целинные земли в северный Казахстан, папа был трактористом (родом с западной Украины),а мама повар (с Урала,где протекает река Кама) На целине они встретились и поженились и на свет появилась я.У нас была большая многодетная семья (три девочки и три мальчика),поскольку я старшей была,всегда помогала маме,присматривала за сестрами и братьями,убирала дом(он у нас был большой) все вместе работали в огороде,был полон двор скотины(корова,поросята,куры,утки,гуси) сначала помогала маме готовить еду,а потом научилась и сама ,первое мое блюдо-это был борщ.При всем при этом у меня было много игрушек,всякие машинки любила,из картонной коробки был построен кукольный дом,где была игрушечная мебель,и конечно в этом доме жила кукла,которой мы с мамой шили одежки.
    Вот наверное с этих одежек и пошла моя любовь к шитью,первое свое платье с сшила в 12 лет.Стащила у мамы старенькую простынь,как сейчас помню она была зеленого цвета,с велосипедами-и вот из нее я сшила платье,машинки у нас дома не было,я пошла к подружке и мы вместе с ней шили.Подружка-то себе из нового ситца,а я то из застиранной простыни,вы бы видели с каким гордым видом я шла домой-я сама сшила платье! Это было летом.
   За летом всегда приходят холода и наступает зима,мне так захотелось связать себе шапочку, я сказала об этом маме,она ответила,что для того чтобы вязать нужны спицы и пряжа,в нашем совхозном магазине таких товаров не бывает,но я твердила свое, я хочу вязать,тогда мама пошла в сарай, где у бати были всякие инструменты и инвентарь и лежала скрученная проволока,взяла топор и отрубила им два отрезка этой проволоки (представляете какие у нее были концы),дома мы нашли старую шерстяную кофту и распустили её,естественно,где нитки рвались мы её связывали,вот с этим всем богатством мы пошли к соседке тете Вале(мама вязать не умела),чтобы она показала как это-вязать! Она посмотрела на наши "спицы" и говорит,этим не научится,а вот пальцы исколоть можно! И дала мне свои хорошенькие и самые настоящие спицы,показала как набирать петли и вязать самой простой вязкой. Шапку я связала довольно быстро,потом научилась вязать носки,а по настоящему начала вязать в 17 лет.
   В школе я училась и не хорошо и не плохо,очень любила литературу и хорошо читала стихи. Всегда это делала с удовольствием, и вот как-то в 10 классе,учительница по литературе,Ольга Петровна-попросила меня остаться. А разговор был такой-Надя у тебя хорошо получается читать -тебе надо попробовать поступить в театральный,ну сказано- сделано. После окончания школы я отправилась в Москву в Щукенское училище,кто меня здесь ждал? Ну я все-же попробовала пришла на прослушивание прочитала стихотворение

Улица Ленина

Вломились четыре фашистских полка
В украинский город - советский
И улицу Ленина -центр городка
На хмурых людей посмотрев свысока
Назвать приказали Купецкой.

Так будет немецкий полковник сказал
При нашем германском режиме
Нас фюрер в Россию затем и послал
Чтоб новый порядок отныне здесь стал
Как в Праге, как в Вене, как в Риме.

Нашелся холуй заскучавший без дел
Презренный предатель и шкода
Он быстро достал и олифу и мел
И выполнил бойко приказ как умел
Хозяевам новым в угоду.

Весь вечер пришлось подлецу малевать
А утром случилось такое -
Проснулись фашисты - не могут понять
Улица Ленина было опять
Начертано твердой рукою.

А тот кто вчера получил на пропой
Пять марок в немецкой управе
Валялся как падаль с пробитой башкой
Найдя себе вечный приют и покой
В большой водосточной канаве.

От злобы завыл комендант-оккупант
На все нажимает педали
Приказ за приказом- ловить партизан
На улице Ленина пять горожан
Без всяких улик расстреляли.

И снова в железной бадье развели
Олифою серую краску
И снова с кистями мерзавцы пришли
И целую ночь напролет патрули
Ходили во тьме для острастки.

И вновь осажденный рассвет наступал
И сызнова суриком красным
Улица Ленина кто-то писал
Как будто из камня огонь высекал
Размашистым почерком, властным.

Ни пытка, ни пуля, ни ужас петли
Ни ярость угроз повсеместных
Бесчинством своим устрашить не могли
Испытанных ленинцев русской земли
Отважных людей неизвестных.

Не могут фашисты виновных найти
Не могут ходить без оглядки
Разгневанный Ленин встает на пути
И вот начинает от страха трясти
Коричневых псов лихорадка.

Тогда палачи, чтоб поправить дела
Чтоб больше во сне не бояться
Всю улицу Ленина выжгли дотла
Чтоб больше уже по ночам не могла
Крамольная надпись являться.

Сожгли палачи и пришли посмотреть
Сгорели заборы и зданья
Но ничем невозможно стереть
Не может на улице этой сгореть
Ее грозовое названье.

На стенах облизанных жадным огнем
На дымной щербатой панели
На каждой железке, над каждым углом
Недавние надписи рдели.
Улица Ленина! – рушась от мук
Черные стены кричали
И снова охватывал немцев испуг
И снова они озирались вокруг
И снова от страха молчали.

А залпы с Востока росли и росли
Громами грозя грозовыми
Советские воины в город вошли
И встретило воинов русской земли
Вождя негасимое имя.

   Меня послушали и сказали Спасибо вы свободны,это я теперь понимаю каким я была наивным человечком,кому я нужна в этой огромной Москве?

   Но домой возвращаться ну ни за что! И я пошла работать-конечно просто так не возьмут без профессии,без образования,без московской прописки,без жилья.Но мир не без добрых людей,у меня была знакомая девушка ( я до приезда в Москву видела её 1 лишь раз) её звали Женя, вот она мне помогла устроится на Шинный завод. Что это значит? Меня взяли на тяжелое производство,по лимиту и дали койко-место в общежитии,временную прописку.
Вот так началась моя самостоятельная жизнь! Огромный простор и все с чистого листа!
    Помню попала первый раз в московский магазин тканей-глаза разбегаются,я ведь никогда столько не видела,купила себе метровый отрез индийского хлопка,такого нежного такого воздушного,голубого цвета в черную крапинку и руками сшила платье! Это было счастье!
  С тех пор взяла себе за правило-получаю зарплату -покупаю отрез ткани! Это так до сих пор,сколько себя помню столько и шью,ношу сама,потом отсылаю сестре младшей.
  Время шло,я получила профессию бухгалтера,встретила любовь всей свой жизни,родили двух сыновей,я очень счастливый человек,всегда делаю что хочу.

воскресенье, 29 апреля 2012 г.

Пельмени

Сколько себя помню,столько и помню пельмени,их всегда лепила моя бабушка,потом мама,теперь это делаю я.Чтобы пельмени получились вкусные, надо взять 1 килограмм свиной шейки.

Пропустить через мясорубку с двумя луковицами, полученный фарш поперчить и посолить и обязательно добавить чуть больше полстакана воды,чтобы пельмени были сочные.





Теперь надо подготовить тесто для этого надо взять 1 кг.муки, 1 яйцо , кружку воды,чайную ложку соли.

 Развести в большой чашке воду,соль и яйцо.


Постепенно добавлять муку  и замесить тесто.



Тесто раскатать колбасками вот так

 Колбаски порезать на колечки 1 см толщиной.

Обвалять в муке.
   Собрать на ладошке и выровнять придавливая чуть чуть.









Колечки раскатать на кружочки


Вот только теперь приступать к самому интересному моменту,к лепке










 Вот сколько их много






Ставим кастрюлю с водой на огонь,когда закипит солим и добавляем лавровый лист,в кипящую воду бросаем наши пельмени.Варим как всплывут 10 минут.


На запах сбегается вся семья на кухню.Кушают с удовольствием!




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!






















пятница, 27 апреля 2012 г.

Платье

Платье сшито по выкройке из Бурды 4/2011 Ткань шерсть











Жакет

С сегодняшнего дня буду размещать только новые работы.Жакет сшит из Бурды 1/2012.Долго искала ткань,очень хотелось чтобы мой новенький жакет был ярким,например бордовым или фиолетовым, но помотавшись по магазинам тканей, прикупила отрезок черного драпа,похожего на букле,ткани  был остаток всего 1,30 поэтому рюши пришлось делать из имеющихся остатков (от пальто-драп и блузки-кружево) Вот такой жакетик у меня получился.











Еще один вариант