воскресенье, 29 сентября 2019 г.

Меню одного дня (сентябрь)

Завтрак. Каша пища наша! Геркулесовая с запечной тыквой и бананом.Чай.



Обед : осень , как я люблю это время, а знаете почему? Потому что пришло время квашеной капусты. Я обажаю её, жаль нельзя много. Но если хочется, то чуточку можно! Квашеная капуста с яблоками. Щи. Творожная запеканка.



Ужин всё просто: гречка с овощами. Жаль, что с грядки последние овощи, теперь придётся покупать. Чай с пирогами.



Ваша Надежда

среда, 25 сентября 2019 г.

В процессе

Вроде бы сентябрь на исходе, а работы в саду и в огороде и по дому меньше не становится.
Обрезали старые яблони, мелкие ветки уложили в грядки, сами грядки перекопали и запоавили      перегноем.



Пошла на днях в подвал, о боже! Белая плесень пошла по бокам закрамов с картошкой. Приняли решение срочно надо перебрать картошку и разобрать и вынести из подвала все деревянные перегородки. Два дня боролись с гнилушками. Следующим летом нужен будет капитальный ремонт и не останется больше ничего от прежних хозяев. Очень рада, что навели хоть  минимальный порядок. Купим пластиковые ящики для хранения корнеплодов. Металические стелажи. А главное подним подиум выше на кирпич или два.



   Целых четыре года ждала вот эту садовую скамейку. Ну это прокт садовый! Я , как только увидела сразу сказала, хочу чтобы она жила в прихожей ! Мне сразу в два голоса твердили, это для сада!
  Все правильно говориться «время всё расставит по местам”
Раскрой и размеры взяты из журнала вудсмид ,делал Ваня, а до готового состояния доводил муж. Скамья выполнена из сосны, покрыта морилкой в один слой и два слоя лака.
Сначала хотела , чтобы скамья стояла под лестницей, но туда встали морозилки.
Поэтому поставили у двери , вдоль окна. Мне нравится! Пусть служит нам долго!






Ваша Надежда

вторник, 17 сентября 2019 г.

Осень.

Не перестаю говорить, как стремительно бежит месяц за месяцем уменьшая год! Я еще не забыла август, а на календаре середина сентября. Прошедший месяц был плодотворный в плане хозяйства, гостей и мероприятий. Прежде всего состоялось значимое событие , женился старший сын. Хочу пожелать семейного долголетия, взаимопонимания, уважения и гормонии . Пусть все ожидания сбудутся , счастья на многие лета! Теперь , каждый год 28 августа будет вестись отчет.

Пустеет огород, сад, отцветают кусты георгин, а вот роза наоборот выпустила бутоны.

 Заготовки и заполнение банок, опробовала несколько новых рецептов, очень понравились огурцы в помидорной заливке и лечо с перцем, луком и морковью. Этим летом необыкновенной величины боярышник вырос, обычно мы его замораживаем, для чая. А тут решила закрыть , как компот. Попробую , потом расскажу, что вышло. Внешне на ранетки похожи.Понравились солёные огурцы ,солила по рецепту Ганичкеной. Прям такие настоящие солёные!


В обустройстве дома, появился каркас лестницы. Работа с металлом , резка, сварка и проектирование полностью задумка Вани, поошлой осенью были нарезан и сварен верхний каркас, а этим сентябрём поворотный элемент и нижний.




Последний урожай в этом году, сама себе не верю, 15 сентября солила огурцы. То ли сорта такие, толи уход за ними, зеленцов наелись, наугощали родственников и всё банки уработаны!


Ваша Надежда