Показаны сообщения с ярлыком праздник. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком праздник. Показать все сообщения

суббота, 9 мая 2020 г.

С Днем Победы!

Два года,как мы встречаем день победы без нашей Марии Сергеевны,без её рассказов о войне.
Я записала,все её рассказы о лагерной жизни и об её героическом отце. Теперь только в памяти останется всё то,о чем она нам поведала. Это нельзя забыть,об этом надо рассказывать нашим детям и внукам!
 С праздником,с Днем Победы!

Ваша Надежда.

пятница, 8 марта 2019 г.

С праздником!

  Так совпало и масленица и 8 марта,гуляй! Не хочу! На самом деле,это лишний повод побыть дома в кругу своих родных! Делать домашние дела не торопясь,что по нынешней жизни большая роскошь. Сегодня по Танюшеной наводке посмотрела фильм Букшоп. В свою очередь всем,кто любит красивые интерьеры, вязанные одежды,интересные фасоны платьев,чудесную посуду и всё,всё,что нам женщинам доставляет усладу для глаз рекомендую посмотреть это фильм.
   Просто смотреть это не про меня. Еще с утра задумала испечь блины. Вспомнились молодые годы,мне никогда не удавалось работать с тестом,в самом начале семейной жизни,я не могла испечь и блина,всё прилепало к сковородке и после двух или трёх попыток не превратить в ком,летело в унитаз,пока коллега по работе показала как испечь блины. Урок усвоила на всё жизнь и с тех пор блины пеку на 1,2,3.
Рецепт свой проверенный временем.
Рецепт повторю еще раз.
Для теста надо
1.Литр молока
2.столовая ложка сахара
3.чайная ложка соли
4.1,5 чайной ложки сухих дрожжей
5.пакет винильного сахара
6.70г. сливочного масла
7.4 столовые ложки оливкового масла.
8.1 яйцо
9 500г. муки
Молоко подогреть опустив в него сливочное масло.Молоко примерно 30-35 градусов,развести в нем дрожжи,минут через 5 добавить все оставшиеся ингредиенты.Замесить тесто оставить подходить минут 40.
   Сегодня блины с начинкой из печенки.
Для начинки
1. куриная печень 500 г.
2. 2 больших луковицы
3. 1 морковь
и специи типа прованских трав,соль,перец черный.
обжарить лук,морковь на оливковом масле,добавить печень,накрыть крышкой и дать проготовиться на медленном огне, посолить добавить специи и довести до готовности.
Дать остыть и пропустить через мясорубку,перемешать тщательно. Это самый настоящий печёночный паштет.Да совсем забыла,еще надо добавить сливочного масла,совсем немного грамм 30-50.
Ну теперь дело за малым напечь блинов и закрутить в них начинку.
Я вас уверяю,это очень вкусно!
       






 Дорогие мои блогоподруги далёкие и не очень поздравляю вас со всеми праздниками!
Пусть у вас всё будет хорошо,всё удаётся,всё ладиться! Пусть праздник принесёт радость и хорошее настроение!
Ваша Надежда.

среда, 9 мая 2018 г.

9 мая!

  В живых осталась только Мария Сергеевна-это моя свекровь,мама моего мужа.Она часто рассказывает о своем военном детстве.
  Отца Сергея Кондратьевича забрали на фронт. А мать и её сестер погрузили в эшелон и отправили в Германию,но до неё они так и не доехали,на какой то остановке вывели всех из вагона и отобрали большие семьи,так Мария Сергеевна, мать Настя,сестры Александра,Пилогея и Анна оказались в Литве на каком то хуторе,в работниках на свиноферме.
Мария Сергеевна часто вспоминает,как хотелось кушать,она с младшей сестрой ходила по домам побиралась,в основном давали сухари и картофельные очистки, Им всегда хотелось есть.Часто вспоминает,как она залезла в корыто,где кормили свиней,в углах осталась какая то каша перемешанная с картошкой и она стала рукой брать и есть эту самую еду для свиней,увидев это хозяйский сын,плеткой замахнулся и попал ей в глаз,Глаз долго болел,её потом водили к врачу в глаз закладывали какую то мазь....
 Про отца все войну ничего не знали.Когда война закончилась,подались на Орловщину.
 Вернулись в полную разруху,на дворе стоял август(посадить не успели,а впереди зима)Дома не было,все было разворочено и почти по всей территории воронки от снарядов разбитые хаты и ничего нет чтобы укрыться от дождя снега и холода. Нашли огромный дуб и стали под ним обживаться,стали потихоньку возвращаться односельчане и общими усилиями стали ставить землянки,всегда вспоминает каким счастьем было,когда они вошли в свою землянку,окно было маленькое,где-то наверху,спали прямо на земле,настелив соломы. Мать со старшими дочками работала в колхозе,а она с младшей Анной, была дома на хозяйстве,в обязанности входило:принести воды,заготовить хворост и найти в лесу,что-нибудь поесть.
 Как-то в один из ноябрьских дней 1945 года,в землянку вошёл незнакомый человек в кожаной куртке и фуражке со звездой,в руках у него было два чемодана. Спросил
-Ты Маша
-Да
-Это Аня
-Да
-А меня вы узнаете?
-Нет
-Я ваш папашка.
Тогда девочки начали кричать и прыгать и побежали за матерью и сестрами.
 Вот это было счастье! Мать потом всегда,им говорила,я знала,что он вернется поэтому и пришла домой в разруху,но домой! И отец туда же вернулся.
В чемоданах он привёз трофейную одежду и отрезы тканей,а старшей сестре Александре золотые часы.
А зимой все это обменивалось как продукты и ничего на память о тех днях не осталось.
 Отца выбрали председателем колхоза,так как территория была оккупирована,то переехать не было возможности,не давали паспорт и существовал запрет,на предприятия никуда не брали,как только видели справку из Орловской области.
 Город Орёл-это город первого победного салюта.

Сегодня еще день значим для нашей семьи,что в этот день родился наш первый сыночек.Ване сегодня 33! С Днем Рождения! Пусть все у тебя будет отлично!
Несколько лет назад,когда в интернете стала доступна информация из военных архивов,Ваня принес домой распечатанные документы про своих прадедов.Я уже об этом писала,но повторюсь.
Дмитрий Елизарович Игнатов, по мужской линии,опять же когда был жив Вовин отец,мы мало спрашивали,а он мало что рассказывал,только знал,что он погиб в под Клином.
На самом деле,Болховский район был оккупирован немцами с октября 1941 г по июль 1943,а прадед жил на этой территории,как говорит Иван Дмитриевич,после первых боёв,были убиты все военные начальники,а рядовые попросту отправились по домам,к женам и детям их у него было четверо,только после освобождения Орловской области Дмитрий Елизарович попал в штрафной батальон,а там либо кровью либо смертью снималось дезертирство. Это правда-как есть.
Сайт  Память народа ,откуда мы узнали дату гибели гвардии рядового Игнатова Д.Е. 22 января 1944 в Белоруссии Гомельская область д.Клинск
У нас в Болхове есть старый альбом с фотографиями,где есть и его фото в военной форме.
Это так мало,но мы об этом знаем и помним.
     Второй дедушка по материнской линии- вот здесь Митряев Сергей Кондратьевич 1902 года рождения,прошёл всю войну в звании ефрейтора имел медаль за боевые заслуги,поступил на службу в октябре 1941 года,подвозил боеприпасы на огневые точки.
Свекровь рассказывала,добрый был папашка! Всем в деревни поставили дома и только последний дом своей семье.Ребятишкам подшивал валенки,чинил обувь и всегда в загашнике у него был гуталин,после починки начистит и поставит на лавку.
С Праздником Великой победы! Мира! Ваша Надежда.

PS Фото старое при старое нашла. Наверное лет 10 назад это точно!



среда, 31 января 2018 г.

31 января.

   Когда же проскочил месяц? Честно,я не заметила. Настолько стремительно,что то даже и не помню,что интересного произошло за январь.Хотя,как не помню,были новогодние праздники и каникулы. Много шила,готовила,гуляла.
Давно хотела,что бы всей семьёй съездили в Сергиев-Посад. И вот в канун Рождества  по ранней дорожке отправились в Троице Сергиеву лавру . Рада,что мы там побывали.







  Шила с настроением и так быстро вышло в свет утеплённое пальто,которым очень довольна.Сшила красную расклешенную юбку в пару к пуловеру в полоску.И начала еще одно пальто,лёгкое,ждет очереди платье и еще одно платье и рубашка сыну и вроде бы все имеющиеся в наличии ткани ушли.Это все про шитьё.


Готовила много,все дома и хочется накормить всех вкусно. Варила холодец-ушёл на ура.Варила лёгкие куринные супчики-хороши свежие только с огня.Запекала мясо в духовке,рыбу. Пекла конечно же пироги,разные и песочные-полюбился вишнёвый.А пироги из своего дрожжевого теста с начинкой из минтая.Открыла для себя рыбный магазин "Красная икра"изобилие всего рыбного,а минтай беру в упаковке килограммовой филе минтая.
Вот из него делала фарш,с лучком и прямо сырой в тесто,выпекала при 200 градусов 20 минут.
И вот они,румяные,вкусные пирожки с рыбой.

А еще пришлись по вкусу вареники с картошкой с обжаренным луком и беконом -очень вкусно!

Вот такой он был наш январь! Спасибо,что зашли в гости,я вам всегда рада! Всем желаю здоровья и побольше свободного времени на воплощение своих мечт!Ваша Надежда.

среда, 9 сентября 2015 г.

День города.Мужской пиджак.

    С днем города Москва! 868 лет!
    Решили поехать в центр на Тверскую,самые главные торжества там.Хотелось посмотреть и послушать оркестры,которые с Красной площади маршем проходили и по Тверской.Но пока добрались все уже закончилось.Дождь проливной,заметила,что как только мы куда то выбираемся нас все время мочить дождь. Прямо на проезжей части были установлены восемь триумфальных арок,проходя через которую,оказываешься в той эпохе,которой она была посвящена,много всяческих арт объектов,можно было послушать стихи,попеть песни и потанцевать.
    Теперь собственно и пиджак,раньше бы наверное разделила эти две темы,теперь нет на это времени.
    Пиджак сшила летом,времени было при достаточно,так как летних вещей совсем не шила,то
можно сказать растягивала процесс.
Ткань,это все джинс,очень приятный,мягкий и цвет темно синий,хотелось взять на костюм,но увы это был остаток,всего 1,20,поэтому пришлось дома находить в остатках чтобы подходила ткань компаньон, думаю вышло неплохо.
       Модель все та же ,корректировки не делала,только добавила 3 см,длины рукавов.
Муж доволен,я то же,так как до сего момента не носил пиджаков совсем и уже виды на будущее,значит не остановлюсь.
Дальше фото. Ваша Надежда.



























вторник, 12 мая 2015 г.

Парк Горького.

   -Вова,куда пойдем 9 мая?
-Выбирай сама,я с тобой  куда захочешь,туда и отправлюсь!
-Тогда в парк Горького,мы там с тобой вдвоём ни разу не были!
Вот так и отправились рано утром еще и 10 часов не было,а мы уже на автобусной остановке.
Быстренько на метро до Октябрьской и вот он парк.
Уже почти у входа услышали гуд самолётов,это с Красной площади пролетали с парада и прямо перед нашим носом,вот ничего себе! Даже и мечтать не думали,а все увидели своими глазами.
Народ еще не проснулся и мы без препятствий вошли в главные ворота парка,сразу в уши бросились песни,их пели артисты на сцене,можно было даже присесть под навесом и послушать,но мы пошли обследовать территорию,наткнулись на полевую кухню.
 -Поедим каши?
-Конечно,прикольно же настоящей армейской с говяжьей тушёнкой и чай!
Перекусили и отправились дальше,рассматривать клумбы с только что распустившимися нарциссами,тюльпанами,пруды,лужайки и конечно же набережную.
Нам понравилось все,праздник он и есть праздник,погода замечательная теплая,солнечная,музыка,весело гуляй себе на здоровье!
Ваша Надежда.