четверг, 17 сентября 2020 г.

Тыквы.

 Не припомню я такого урожая тыкв. Люблю этот овощ  за его многофункциональность , тут тебе и суп, и запечь можно, и на десерт ( варенье и пюре) и сок можно выжать. Весна в этом году была холодная,поэтому и сажала тыквы дважды, первый раз в самом начале мая,а второй в конце и вот вторые то и выдали такой урожай.Видимо их всё устроило и тепло и переходящие дожди.Ведь я их даже не поливала,только пару раз в самом начале,когда они совсем были малюсенькие,только взошли. 




Готовлю из тыкв всё и первое и второе и десерты.Больше всего конечно нравится суп.Хорош он с пылу с жару,люблю добавить сладкий пере и капусту брокколи. еще делаю салат из запечёной тыквы с киноа и рукколой заправить оливковым маслом напополам с горчицей ,тут можно и соевый соус добавить. Но больше всего мне нравятся тыквенные вафли. Делаю на глаз,тру несколько долек тыквы на крупной тёрке,добавляю кефир,яйца,соль,сахар,разрыхлитель,ванилин и муку. К чаю отличная выпечка.



А вы какие блюда готовите из тыквы? Любите тыкву? 
Ваша Надежда.


среда, 9 сентября 2020 г.

Глупость.

 Навертели мы с машиной 12 лет назад.

Ноги ростут из 90 годов,помните 98 год, мы пережили деноминацию рубля.А начиная с лета 1997 года,накопленные честным трудом деньги,которые собирались на четвертую модель жигулей в один день стали мизером,на который купили,то что продавалось,то есть помню купила детям ватные одеяла.Но это я так вспомнила. Машина нам нужна была-сестра Вовина как то приехала в гости и предложила нам купить с рук подержанную Волгу у её подруги.Муж подруги занимался продажей стекол на эту марку автомобилей. Сам он родом из Горьковской области города Бор. Там же стекольный завод ,где эти стекла выпускали,может и сейчас выпускают на Газели,не в курсе.Волга не простая,модель 31029 (пикап) нас устроила,что можно было возить много багажа.



Вот она наша лошадка. зачем мы в 2008 году сняли её с учета в Москве и поставили на учет в Болхове,мало того перевели её на Марию Сергеевну,так это ещё не всё.Надо было после смерти свекрови вступить в наследство. Ничего этого мы не сделали,муж вообще хотел от неё избавиться, продать.Типа нет машины,нет проблемы.Но сыны сказали нет.Пусть будет в хозяйстве такая машина- это же раритет и ретро.Теперь переводит муж её на себя,свою же машину на себя,но только уже через суд.А это такая волокита.Пожелайте нам удачи.

Хотя вот отмыли,муж починил всё,что не работало,в настоящее время это сделать сложно,такие машины уже не выпускают,да вы и сами всё знаете.Главное она заводиться,на ней можно ездить по городу,можно ездить в лес,на рынок.Колёса- этим всё сказано! Можно возить цемент,кирпич,доски!

Вовик матюкается каждый раз,когда к ней подходит,типа в его то годы заниматься восстановлением этого старья,а мне так здорово! Митя уже купил оригинальную магнитолу,которую в то время ставили на эти автомобили. Волга 1996(ноябрь) года выпуска ,а мы купили её в декабре 1997. Вот такая история

Ваша Надежда.