Об овощах.

Как быстро одно событие меняет другое,так и в природе на смену лету приходит осень. Причем так незаметно подкрадывается и вот уже выходя утром на улицу из дома,чувствуешь,что воздух пахнет совсем не летними ароматами,а всё больше прелой травой,сырой землёй,созревшими яблоками и прочим,чем одарила природа в этом сезоне. Непростое было лето,удивительно,но всё сдвинулось почти на месяц,в том плане,что: например первые огурчики свои попробовали  не в июне,а почти в конце июля.И по сравнению с прошлым сезоном их не так много,хотя и грех жаловаться и полакомится и закрыть баночки и просто посолить всё успели.

Помидоры,начинали вяло,а к кончу августа наросли,да так много.Вспомнился папа,который говорил про картошку.Дело в том,что в Украине,картофель,как его не сажай,он всё равно не даёт больших урожаев и картошку они всегда покупали,а своей хватало в лучшем случае до декабря. Так вот,он говорил:

-Картошки посадил три ведра,собрал четыре,откуда взялось еще одно- не знаю!

Я тоже не рассчитывала,что столько будет помидор,радуюсь,что труды мои не напрасны.Сортов много,и разрекломированные партнеровские в том числе.Но самый высокий и урожайный "Черный мавр" так и выкидывает кисточки и без устали завязывает плоды.На вкус они сладкие с чуть приятной кислинкой.НО! Ни фига я не дождалась,чтобы они краснели в открытом грунте.Побоялась фитофторы и собрала зелеными.И мы уехали на торжество в Москву,вернулись почти две недели спустя.А помидоры еще наросли.Да такие красавцы! И снова висят зелёные.Хожу и любуюсь,думаю снимать или подождать,пока висят на кусту.

Удалось всё таки в этом сезоне вырастить баклажаны,помните в прошлом году,мне не удалось получить ни одного плода с десяти кустов! А тут прям награда за мои труды,тоже десять кустиков и почти на каждом до пяти хороших крупных плодов. Полагаю,всё дело в теплой грядке и в укрытии,они у меня до сих пор под плёнкой. Вместе с перцами сидят.

Ну и поскольку овощей много,варю супы из них разные,перемалываю блендером,заправляю маслом оливковым и семенами и обед готов. Вкуснота!

Всем желаю отменных урожаев и теплых августовских денёчков! Будьте здоровы!

Ваша Надежда.